Алкотестер предназначен для рассчета концентрации этилового спирта в крови человека в промилле после одномоментного употребления заданного количества спиртных напитков, а также для рассчета времени выведения алкоголя из организма. Расчёты проводятся по признанной во всём мире формуле Видмарка.